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Instituto Cervantes de Tokio

Blog sobre nuestros cursos de español y las actividades culturales

I Concurso de Tortilla Española 2013

El 25 de junio de 2013 en Cultura, Noticias por | Sin comentarios

 

El pasado 22 de junio a las 15:30 horas, durante el Día E, celebramos el primer concurso de Tortilla Española. ¡Y fue todo un éxito!

 

A la convocatoria se presentaron los 9 candidatos que se detallan a continuación: Misakinchi, Iberico Bar Monnaka, Vinuls Ginza, El Chateo Ginza, Mesón Cervantes, Vinuls Ueno, Spain Club Ginza, Público y Edgardo Daniel Gargajo. A todo ellos agradecemos el esfuerzo y su participación, y por supuesto, ¡las ricas tortillas españolas que cocinaron!

 

 

Tan ricas y variadas, que ni para el jurado ni para el público fue fácil la elección.

 

Finalmente, tras el recuento de votos, obtuvimos los ganadores:

 

Premio del jurado: Sato Misaki (Misakinchi)

 

 

Premio del público: Terasawa Hisashi (Spain Club Ginza)

 

 

Este ha sido un concurso delicioso, en el que los asistentes disfrutaron con creces; y es que ¿quién puede resistirse a uno de los platos más conocidos de la gastronomía española?

 

Una vez más, ¡gracias a los cocineros, el jurado y el público por hacerlo posible!  Nos vemos en la siguiente edición.

Sesión de julio del Club de lectura

El sábado, 22 de junio, hemos celebrado la sesión mensual del Club de lectura. La lectura correspondiente ha sido “El pintor de batallas” de Arturo Pérez-Reverte. Los asistentes han comentado ampliamente esta novela que supone un cierto cambio en la narrativa de Pérez-Reverte.  Animamos a seguir hablando de esta obra aquí en el blog.

 

                                                                                   JUAN JOSÉ ARREOLA

                                                                              © Centro Virtual Cervantes

 En las pasadas sesiones se determinó el adelanto de las propuestas de lectura para el segundo cuatrimestre de 2013, con el fin de poder comprar las obras, dar más tiempo de lectura, etc.  Para los dos últimos meses del cuatrimestre las lecturas son:

27 de julio: “Confabulario” de Juan José Arreola (ejemplares en papel en nuestra biblioteca).

31 de agosto: “El tragaluz” de Antonio Buero Vallejo (ejemplares en papel en nuestra biblioteca).

 

SESIÓN DE JULIO (sábado, 27 de julio, a las 11:00 h)

Para julio comentaremos la obra “Confabulario”, del escritor mexicano Juan José Arreola , magistral autor del cuento y la narración breve.

Como complemento a la lectura de julio proponemos:

Biografía de Juan José Arreola.

Juan José Arreola en el  Centro Virtual Cervantes.

Un Video sobre Juan José Arreola.

Cuentos de Juan José Arreola en Ciudad Seva.

Un ensayo sobre Confabulario en la Universidad Tecnológica de la Mixteca.

Selección de Confabulario.

Juan José Arreola en la Biblioteca del Instituto Cervantes de Tokio.

 

En la biblioteca contamos con varios ejemplares de “Confabulario” en español. Además, esta obra se puede adquirir en las librerías de Japón y por internet.

 

EL CERVANTES CELEBRA LA V EDICIÓN DE EL DÍA E

El 18 de junio de 2013 en Cultura, Noticias por | Sin comentarios


  • El sábado 22, el Instituto Cervantes de Tokio celebra la quinta edición de El Día E, el día de todos los que hablan español.

Celebramos  un año más El Día E. A las 13:00 horas tendrá inicio la fiesta con la lluvia de palabras y degustación de tapas de los países hispanohablantes. Seguirán actividades muy variadas como actuaciones de salsa, flamenco, tango y guitarras; clases de español; actividades que tendrán a los más pequeños como protagonistas; y una convocatoria que se estrena en esta edición: el I Concurso de Tortilla Española del Instituto Cervantes de Tokio.

El certamen quiere promover uno de los platos clásicos de la cocina española, que a día de hoy puede encontrarse en casi cualquier parte del mundo. Los participantes deberán elaborar una tortilla a base de 2 ingredientes principales: huevos y patatas, y el resto queda a su elección. Al final, se entregarán dos premios, el del jurado y el del público.

Como en cada edición, el centro tiene como propósito aunar a los artistas que representan la cultura en español. En esta ocasión, pasarán por este día 200 artistas como Kazuki y Rosa, Mariela y Lino, Boquería y amigos, la escuela de guitarra flamenca Ikegawa, la orquesta de tango Waseda, DJ Largo, el desfile infantil de la colección de verano 2013 de Agatha Ruiz de la Prada, entre otros muchos.

Además, el centro de Tokio no estará solo. Todos los centros de la red Cervantes en el mundo se suman a este día para compartir la riqueza de la cultura en español y su lengua, la segunda del mundo en hablantes nativos y el tercer idioma más utilizado en Internet.

 

Programa:

1F Entrada del edificio Cervantes

Desde las 13:00
Ceremonia de apertura, lluvia de palabras

Desde las 13:10
Degustación de tapas hispanas

2F Salas de exposiciones

Exposición de fotografía: “La mesa está servida”

Exposición de escultura: “Julio Goya: Serie Confesionarios”


Desde las 15:30
Concurso de tortilla española

Desde las 19:30

DJ Largo

Boqueria y amigos (Latin hip hop dance)

Desde las 21:00
Kazuki y Rosa
(Vallenato)

 

B1F Auditorio
Desde las 14:00

Presentación especial:
Mariela y Lino (Música cubana)

Presentaciones de niños

-Sabor Caleños Kids (salsa)

-Ami Kaiba (guitarra)

-Cervantillos (teatro)

-ECOLEVOICE little fingers (coro)

-CHEE’S  BONITO! BONITA!&VERANO (salsa)

-Flamenquito de Tomokoishii Flamenco Estudio (flamenco)

-Desfile de Agatha Ruiz de la Prada 

 

<Pausa>

 

Desde las 16:20

Ferris flamenco club (baile flamenco)

Las Bacandas (baile flamenco)

Las Majas (baile flamenco)

Los valientes  (baile flamenco)

ONG asociación Marinera de Japón, Academia de Marinera “Baila Perú” (baile de Perú)

México en la Piel (baile de México)

 

<Pausa>

 

Desde las 18:30

Salquendez

Club de la música folklórica de la Universidad de Tsukuba

Escuela de guitarra flamenca Ikegawa

Orquesta de Tango Waseda

Escuela de flamenco de Antonio Alonso

 

※Programación sujeta a cambios.

Convocatoria del I Concurso de tortilla española de Tokio

El 4 de junio de 2013 en Cultura, Noticias por | Sin comentarios

La tortilla española es uno de los platos clásicos y famosos de la cocina española, que hoy en día puede encontrarse no solo en España sino en casi cualquier parte del mundo. Es por su importancia en nuestra gastronomía que, para la celebración del V Día del Español, nos gustaría poder contar con su participación el I Primer Concurso de Tortilla Española de Tokio.

 

 

Lugar: Instituto Cervantes de Tokio (2ª planta, sala de exposiciones), Cervantes 2-9 Rokubancho, Chiyoda-ku

Fecha: Sábado 22 de junio, Día del español, a partir de las 15:30

 

 

– BASES DEL CONCURSO –

 

  1. Pueden participar aficionados y profesionales. (Si es profesional la participación está limitada a una persona por restaurante).
  2. Los ingredientes principales para cocinar la tortilla deben ser huevos y patatas, si se desea pueden añadirse más.
  3. Tamaño de la tortilla: 25cm de diámetro (con margen de 2 cm. aproximadamente).
  4. Para poder participar en el concurso debe presentarse a las 15:00 horas, con 3 tortillas con el tamaño especificado anteriormente. Por favor, tráigalas sin cortar.
  5. Puede descargar aquí el formulario de inscripción del concurso.

 

Cómo inscribirse: Por favor, envíe el formulario por fax o correo electrónico.

 

Jurado: Personal del Instituto Cervantes, de la Embajada de España en Japón y profesionales de la gastronomía española.

 

Premios: Al final del concurso se anunciarán los 3 ganadores, que recibirán un certificado, y además, el campeón recibirá un adhesivo que le reconoce como el cocinero de la mejor tortilla de 2013.

 

Organizador: Instituto Cervantes de Tokio

 

Contacto:

〒102-0085, 2-9 Rokubancho, Chiyoda-ku

Miyuki Tabei

Tel:03-5210-1705 Fax:03-5210-1811

メール:miyuki.tabei@cervantes.es

 

Colores, regiones y sabores del Perú

El 3 de junio de 2013 en Cultura, Noticias por | Sin comentarios

 

Esta semana, el jueves 6 de junio de 2013, tiene comienzo un magnífico ciclo de cine peruano que durará hasta el sábado 8 de junio, en el que podremos deleitarnos con 6 películas premiadas internacionalmente que se detallan a continuación:

6 de junio, jueves

18:30 > “De Ollas y sueños”
20:00 > Inauguración de la exposición “La mesa está servida”

(Se ruega confirmación en: http://reservas.palabras.jp/es/)
7 de junio, viernes

17:30 > “Tinta Roja”
19:00 > “Días de Santiago”

(Sin reserva previa hasta completar aforo).
8 de junio, sábado

12:00 > “El premio”
14:50 > “Pantaleón y las visitadoras”
17:30 > “Las malas intenciones”

(Sin reserva previa hasta completar aforo).

 

*Idioma: Español con subtítulos en japonés.

 

Además, este ciclo cinematográfico se completa con una deliciosa exposición fotográfica de Masahiro Saito, “La mesa está servida”, compuesta por 40 piezas a través de las que podremos descubrir la gastronomía peruana y sus restaurantes. Su cocina es uno de los componentes que destaca en la cultura peruana y que fascina a aquéllos que tienen la suerte de degustarla. ¡Ven a conocerla!

 

 

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